Bolets de tardor: consells i com cuinar-los
Amb l’arribada de la tardor arriben els bolets als nostres boscos. La tradició boletaire de Catalunya es posa de manifest […]
Mandonguilles de rap amb gambes
Avui cuinem unes mandonguilles de rap amb gambes. És un plat que et sorprendrà pel seu deliciós sabor i per […]
Melmelada, confitura o gelea, en què es diferencien?
El món de les conserves dolces és més ampli del que sembla a simple vista perquè no totes les receptes […]
Truita oberta amb botifarra, tomàquet confitat i pa torrat
Avui preparem una recepta de truita oberta amb botifarra, pa torrat i tomàquet confitat. Es prepara molt ràpidament i pots […]
Truita de patates farcida de pernil y formatge
Les truites farcides són una temptació. És una elaboració fàcil que podem preparar amb ingredients que tinguem per casa i […]
Consells i trucs per a cuinar la pasta
Elaborar bé la pasta pot semblar fàcil, però no ho és. Per això us expliquem una sèrie de trucs i […]