Mantenir-se hidratat a l’estiu és essencial per a prevenir la deshidratació, mantenir un bon estat de salut i garantir un funcionament adequat del cos, especialment quan estem exposats a altes temperatures.
Els batuts i els smoothies són begudes saludables que ofereixen diversos beneficis per al cos. Aquí tens alguns dels avantatges que proporcionen:
- Fàcils de preparar i consumir.
- Són una manera de consumir una gran quantitat de nutrients en una sola beguda.
- Aportació de vitamines i minerals: això pot contribuir a reforçar el sistema immune, millorar la salut de la pell i promoure un bon funcionament del cos.
- Fibra: quan es fan amb fruits i verdures sencers, els batuts i els smoothies aporten una quantitat significativa de fibra. La fibra és important per a la digestió saludable, ajuda a mantenir la sacietat.
- Hidratació: són rics en aigua, el que ajuda a mantenir-te hidratat.
- Elevat contingut d’antioxidants: els fruits i verdures utilitzats en batuts i smoothies solen ser rics en antioxidants.
- Augment de l’ingesta de fruits i verdures: moltes persones tenen dificultats per consumir la quantitat recomanada de fruits i verdures al dia. Fer batuts i smoothies és una forma de consumir una varietat de fruits i verdures, ajudant a augmentar l’aport nutricional diari.
- Saciant: els batuts i smoothies conserven la fibra i altres nutrients, la qual cosa pot contribuir a proporcionar una sensació de sacietat i controlar l’apetit.

Aquí tens algunes idees de smoothies refrescants per a l’estiu:
1. Smoothie de meló i cogombre:
Tritura meló tallat a trossos juntament amb cogombre, afegint una mica de llimona i menta fresca. Aquesta combinació és molt refrescant i hidratant.
2. Smoothie de maduixa i espinacs:
Barreja maduixes fresques amb fulles d’espinacs, plàtan i llet vegetal. Aquest smoothie és ric en nutrients i té un gust deliciós.
3. Smoothie de pastanaga i taronja:
Combina pastanaga ratllada amb sucs de taronja frescs i gingebre.
4. Smoothie tropical de pinya i coco:
Tritura pinya tallada a trossos amb llet de coco, plàtan i una mica de coco ratllat.
5. Smoothie de kale i mango:
Barreja fulles de kale amb talls de mango, i afegeix suc de taronja i un polsim de xarop o mel per endolcir-lo lleugerament.
Esperem que gaudeixis d’aquests smoothies refrescants durant l’estiu!
Trobaràs els productes per fer la recepta a les parades del Mercat.